“我們今年引進澳洲淡水龍蝦,原本只是試著養(yǎng)養(yǎng),沒想到獲得豐收。”近日,渝北區(qū)茨竹鎮(zhèn)同仁村黨總支書記張福均回憶起前不久結(jié)束的茨竹鎮(zhèn)首屆龍蝦啤酒節(jié)時開心地說,游客們在院壩里喝著啤酒,吃著龍蝦,和鄉(xiāng)親們一起載歌載舞,好不愜意!
張福均說,今年初,該村引進澳洲淡水龍蝦,養(yǎng)殖規(guī)模近7公頃,單個龍蝦*重達到250克(即半斤)。
去年9月一個偶然的機會,張福均得知有種澳洲小龍蝦的銷路不錯,便請來西南大學(xué)農(nóng)業(yè)專家到同仁村現(xiàn)場考察。
“專家說,澳洲淡水龍蝦對水質(zhì)要求很高,比人飲水還要干凈。”他說,同仁村毗鄰衛(wèi)星水庫,建有十里荷花走廊,水質(zhì)輕松“過關(guān)”。于是,他以每公頃1.2萬元的價格,流轉(zhuǎn)土地近7公頃,建起養(yǎng)殖基地,投放蝦苗27萬尾。
為了安置好*批澳洲“移民”,張福均請來專家?guī)兔?,自己也會每天到基地查看長勢。“這批龍蝦每只體重在100至200克之間,*達250克以上。”他說,得知同仁村有個澳洲淡水龍蝦基地,許多商家紛至沓來,璧山、南坪、觀音橋等地的大排檔老板都“強烈”希望進行采購。
“有個老板要求我們每天提供200公斤澳洲淡水龍蝦,我沒答應(yīng),因為今年的產(chǎn)量達不到。”張福均說,今年龍蝦苗晚下了1個半月,畝產(chǎn)預(yù)計可達150公斤。他算了算賬,按每斤80-90元計算,今年的銷售收入可達250萬元,算是實現(xiàn)了“開門紅”。
今年試養(yǎng)的成功,讓同仁村的村民們看到了希望,大伙參與的熱情隨之高漲。“明年,我準備增加20公頃的養(yǎng)殖面積,邀請村民以土地入股,共同養(yǎng)殖澳洲龍蝦。”張福均說。
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