今年以來,陜西山陽縣依托資源優(yōu)勢,全力做大做強食用菌產業(yè)。目前,全縣已發(fā)展食用菌5000萬袋,其中香菇3000萬袋、黑木耳2000萬袋,產值達3.2億元,帶動轄區(qū)1萬戶貧困戶戶均增收超過萬元。
縣上將食用菌產業(yè)作為脫貧攻堅的首位產業(yè),成立食用菌產業(yè)領導小組,先后到河南、黑龍江、河北等地進行考察學習,形成《山陽縣食用菌產業(yè)翻番發(fā)展規(guī)劃》指導全縣食用菌產業(yè)發(fā)展。目前已發(fā)展食用菌5000萬袋。堅持外引內育的原則,積極與楊凌天河公司和陜西元豐集團對接,以他們?yōu)橥顿Y主體,在山陽注冊成立陜西和豐陽光生物科技有限公司,總投資4.05億元,在山陽建設100個食用菌基地、50個食用菌園區(qū)、1個工廠化菌包生產中心,目前已基本建成。
縣上圍繞整流域推進、大園區(qū)打造,依托大型龍頭企業(yè),采取“企業(yè)+園區(qū)+基地+農戶”以大帶小聯(lián)動發(fā)展模式,生產、加工并進,大園區(qū)、大基地全部實現(xiàn)自動化生產。按照“抓兩頭、放中間”的思路,大力推行“工廠化統(tǒng)一制袋、認領式分散出菇、訂單化統(tǒng)一收購”模式,鼓勵農戶通過“借袋還菇”等方式參與食用菌生產。目前,已有2500戶貧困戶被嵌入食用菌產業(yè)鏈,戶均年增收可達1萬元以上。采取“走出去、請進來”的辦法,聘請中國黑木耳栽培專家徐連堂為栽培首席專家;從東寧市引進6名實用技術人才,配備到各園區(qū)任技術員,為每個鎮(zhèn)辦培訓10名當?shù)貙嵱眉夹g人才;在和豐陽光食用菌核心區(qū)建立研發(fā)中心,組建專家技術團隊,研發(fā)新品種,推廣新品種,提高木耳單產產品和質量。
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