“快看這一株就長了這么多螺絲菜，看來我今年的這四畝多地又能收個好幾萬了。”近日，寧夏吳忠青銅峽市陳袁灘鎮(zhèn)沙壩灣村村民梁娟和幾個姐妹正在翻揀螺絲菜，挑揀出來的螺絲菜大小雖不盡相同，但模樣都如同一個模子里刻出來的，品相特別好。

　　螺絲菜又稱地葫蘆、寶塔菜，學(xué)名草石蠶，當(dāng)?shù)乩习傩辗Q它為地溜子，是多年生草本植物。目前一公斤6塊多錢的市場收購價讓種植戶們高興得合不攏嘴，都說種下的是地葫蘆，可長出的是“金葫蘆”。

　　今年，青銅峽市在穩(wěn)定糧食生產(chǎn)面積的基礎(chǔ)上，在陳袁灘鎮(zhèn)、葉盛鎮(zhèn)、大壩鎮(zhèn)積極探索糧菜套種二元結(jié)構(gòu)種植模式，經(jīng)過數(shù)十年的摸索，在沙壤土中種植螺絲菜，為農(nóng)民增收致富探索了一條新途徑。

　　陳袁灘鎮(zhèn)將種植螺絲菜作為特色品牌產(chǎn)業(yè)，不斷加大政策扶持和推廣力度，幫助農(nóng)民擴(kuò)大種植面積。目前，該鎮(zhèn)螺絲菜種植面積達(dá)3000余畝，農(nóng)戶收益達(dá)到9000元/畝左右，成為農(nóng)民增收的重要渠道，也成為該鎮(zhèn)一張靚麗的名片。

　　據(jù)介紹，沙壩灣村土壤屬于夾沙土質(zhì)，非常適宜種植螺絲菜，該村已經(jīng)有近28年的種植歷史，可與春小麥、冬小麥套種，畝產(chǎn)量可達(dá)2000公斤，螺絲菜遠(yuǎn)銷陜西、四川、甘肅、重慶、浙江、湖北、云南等地，主要用于制作醬菜，已經(jīng)成為陳袁灘鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收的重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè)。

　　近期每天都有來自區(qū)內(nèi)外的客商在田間地頭收購螺絲菜，場面十分熱鬧。梁娟在她的4畝地里忙著收螺絲菜，看著一個個形似寶塔，個大、色澤乳白的螺絲菜，梁娟樂開了花。她說，每斤螺絲菜收購價為3元，她種植的螺絲菜畝收入在8000元以上。

　　梁娟正算著今年的收成，每年到沙壩灣村收購螺絲菜的重慶客商倪小林來到了她家的田頭。倪小林說：“青銅峽的螺絲菜質(zhì)量好，在四川市場供不應(yīng)求。去年我們收購了1000多噸，今年加大供應(yīng)量到2000噸。”

　　大壩鎮(zhèn)中灘村村民李曉紅說：“明年還想多種一些，這東西從地里刨出來之后，一篩土，就能賣給客商，而且還供不應(yīng)求，當(dāng)天送到收購點(diǎn)就可以拿到現(xiàn)金，我對種螺絲菜充滿信心。”

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