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重慶:新鮮蔬菜工廠“造”(圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018/10/12 15:19:00  來源:重慶日?qǐng)?bào)  閱讀數(shù):689

工廠蔬菜

  日前,在位于潼南區(qū)國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的旭田植物工廠內(nèi),600株“新鮮出爐”的各種蔬菜被陸續(xù)運(yùn)出工廠裝車,這標(biāo)志著重慶市*智能化植物工廠開始大批量產(chǎn)出蔬菜。植物工廠負(fù)責(zé)人彭祖剛說:“這批蔬菜將供給我們的首批會(huì)員。”

  植物工廠是現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的*階段,是一種高投入、高技術(shù)、精裝備的生產(chǎn)體系,集生物技術(shù)、工程技術(shù)和系統(tǒng)管理于一體。該植物工廠總占地面積約為6600平方米,建筑面積1000平方米,包括栽培室、育苗室、操作室、設(shè)備間和參觀走廊等多個(gè)功能區(qū)域。

  記者在栽培室看到,一層層蔬菜好像長(zhǎng)在半空中,濃濃的綠意透過無(wú)色玻璃迎面襲來。

  “這些栽培室都是全封閉的,為確保種植環(huán)境無(wú)菌無(wú)塵,工作人員必須穿上無(wú)菌套裝、戴上口罩,經(jīng)過風(fēng)淋設(shè)備之后,才能進(jìn)入。”彭祖剛介紹,和自然環(huán)境不同,這里生長(zhǎng)的蔬菜不會(huì)受到疾風(fēng)驟雨等極端天氣的影響,更不需要擔(dān)心*直接的蟲害問題。而且,因?yàn)椴捎昧肆Ⅲw無(wú)土栽培技術(shù),相對(duì)于大棚方式種植,更加保證了蔬菜的“綠色”特征。

  為了給封閉空間中的蔬菜提供養(yǎng)分和光照等重要生長(zhǎng)條件,植物工廠使用了智能化的LED植物光照技術(shù),以及智能灌溉系統(tǒng)。

  在栽培室的立體式栽培架上,一排排整齊的LED燈可以模擬出太陽(yáng)的紅光與藍(lán)光,讓植物更好地進(jìn)行光合作用,并根據(jù)植物生長(zhǎng)周期的不同自動(dòng)進(jìn)行調(diào)節(jié)光源、光亮。

  而智能灌溉系統(tǒng)可以將水和營(yíng)養(yǎng)液按照一定比例混合,再通過栽培架上的管道進(jìn)行循環(huán)供給,使植物在每個(gè)生長(zhǎng)階段都能吸收到充足的營(yíng)養(yǎng),這也讓植物的生長(zhǎng)周期直接縮短了近三分之一。

  目前,該植物工廠1000平方米的栽培空間每天可產(chǎn)出近600株植物,已產(chǎn)出奶油生菜、紅甜菜以及田七等7種蔬菜和中藥材。

  “隨著蔬菜的批量產(chǎn)出,我們的效益還是很可觀。”彭祖剛說,這種蔬菜不是按斤售賣,而是論棵銷售,一棵蔬菜的*售價(jià)可達(dá)到近20元,均價(jià)約15元,主要供給高端連鎖超市和個(gè)人,現(xiàn)已進(jìn)入重慶、陜西、上海以及北京等地的高端連鎖超市,預(yù)計(jì)年產(chǎn)值300萬(wàn)元。

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