近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所在蜂膠膠源植物鑒定方面取得*新進(jìn)展，該項研究通過工蜂采膠行為觀察法和高效液相色譜化學(xué)組分分析法，*確定了加拿大楊為中國蜂膠的主要膠源植物，并定性定量了32個多酚類成分，包括咖啡酸芐酯、咖啡酸苯乙酯、咖啡酸肉桂酯、肉桂酸肉桂酯、短葉松素3-乙酸酯、柯因、松屬素、高良姜素、5-甲氧基短葉松素和短葉松素，且這十種成分占總酚類含量的80%以上。同時，該研究還發(fā)現(xiàn)加拿大楊樹芽表面的樹脂及采膠工蜂后足上的樹脂和蜂膠的成分極其相似，并不存在明顯差異。

　　據(jù)報道，蜜蜂采集植物的樹脂制作蜂膠，由于膠源植物不同，*終導(dǎo)致不同地區(qū)的蜂膠具有不同的生物活性。蜂膠的膠源植物研究長期以來是國內(nèi)外研究的熱點。中國蜂膠的膠源植物一直被認(rèn)為同歐洲蜂膠一致，都是來源于黒楊派。但是，中國蜂膠的膠源植物到底是來自于哪種楊樹則沒有研究報道，進(jìn)而這也影響了中國蜂膠成分的標(biāo)準(zhǔn)化和真?zhèn)舞b別。該項研究通過工蜂采膠行為觀察，*發(fā)現(xiàn)工蜂在采集楊樹樹脂時并不會破壞楊樹芽的表面結(jié)構(gòu)，而人工制作楊樹膠冒充蜂膠時則會破壞楊樹芽。因此，楊樹芽內(nèi)部的成分只存在于樹膠中，這一結(jié)論為鑒別蜂膠和樹膠提供了重要的理論指導(dǎo)。該研究明確了加拿大楊是我國蜂膠的一種主要的膠源植物，為蜂膠研究提供了新的思路。

農(nóng)業(yè)網(wǎng)(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農(nóng)商情