“天下黃河富寧夏”。黃河流經寧夏393公里,創(chuàng)造了得天獨厚的灌溉條件,豐富的農業(yè)資源,造就了“塞上江南”的美麗風光。
“水稻種植在寧夏歷史悠久,但傳統(tǒng)種糧方式效率低、利潤空間小。這幾年,水稻產業(yè)在發(fā)展現(xiàn)代化農業(yè)方面走在前列。”來到青銅峽市的水稻生產示范基地,寧夏正鑫源現(xiàn)代農業(yè)集團董事長包立新告訴記者,“現(xiàn)在,公司發(fā)展有機農業(yè),生產高端優(yōu)質的水稻產品,并通過電商等途徑樹立品牌,在全國范圍打開市場。”
20世紀80年代,包立新回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),從創(chuàng)辦米面加工廠起家,幾十年的探索實踐讓他積累了不少經驗,也帶領公司通過水稻基地、農業(yè)機械等業(yè)務不斷探索現(xiàn)代化農業(yè)發(fā)展的路徑。自2009年起,公司在有“貢米之鄉(xiāng)”之稱的青銅峽市先后流轉土地12600畝,依托當?shù)赝寥栏缓氐膬?yōu)勢種植富硒水稻,建立了全區(qū)規(guī)模*的有機水稻生產示范基地及黃河金岸現(xiàn)代農業(yè)萬畝水稻高標準示范區(qū)。
在包立新看來,以工業(yè)理念發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)是未來的方向,也是多年實踐證明了的正確之路。“比起傳統(tǒng)耕作方式,規(guī)?;?、標準化種植生產更有利于農業(yè)機械的運用,能大大提高農業(yè)生產效率。例如我們生產的收割機,*收割80畝水稻,效率是以前的4倍。”包立新說。
“葉盛貢米”“塞外香”“興唐”“法福來”……品牌源自品質,氣候和地理環(huán)境的優(yōu)勢造就了品質優(yōu)良的寧夏水稻,也讓寧夏大米品牌聲名遠播海內外。在首屆中國大米品牌大會評選的“中國十大好吃米飯”中,寧夏的大米品牌就占了兩席,多家龍頭企業(yè)在種植、加工、品牌打造、營銷等方面發(fā)揮了帶動示范作用。
除了傳統(tǒng)水稻產業(yè)外,在寧夏南部的六盤山市原州區(qū),冷涼蔬菜成為特色優(yōu)勢農業(yè)的“新生力量”。2000米左右的高海拔、6攝氏度左右的平均氣溫、充足的光照,加上晝夜溫差大、無工業(yè)污染、病蟲害少的優(yōu)勢,使當?shù)爻蔀樯a優(yōu)質蔬菜的沃土。
來到姚磨·閆堡萬畝冷涼蔬菜基地,展示區(qū)的南瓜、辣椒、西紅柿、茄子等十幾種色彩飽滿的蔬菜映入眼簾,菜地里大片整齊的羽衣甘藍、花椰菜等綠色蔬菜望不到邊際,幾位女工正在地里忙著除草、打理菜苗。
正在打工的何在拜對家鄉(xiāng)農業(yè)產業(yè)的發(fā)展感受深刻:“我現(xiàn)在在基地打工*能掙80元。以前沒有想過家門口可以這么大面積地種蔬菜,我們自己種了也沒有銷路,現(xiàn)在產業(yè)發(fā)展起來了,也增加了我們的收入。”
十幾年前,姚磨村以種植玉米、小麥為主,受干旱、大風、霜凍等自然災害影響大,產量差,農民收入低。2008年,返鄉(xiāng)的姚選當選為姚磨村的黨支部書記,成立了瑞豐蔬菜產銷合作社,通過流轉2000畝土地建起原州區(qū)*冷涼蔬菜基地。經過幾年的發(fā)展,已經帶動了周邊多個村共同發(fā)展冷涼蔬菜,基地也發(fā)展到了近4萬畝。“農民以土地、現(xiàn)金入股方式參與蔬菜產業(yè)發(fā)展,年底進行分紅;每天在基地打工的也有350人次以上。用這種基地+合作社+農戶模式帶動大家增收致富,并轉變傳統(tǒng)的種植觀念。去年,姚磨村人均收入達1.35萬元,80%的收入來自冷涼蔬菜。”姚選說。
“這里的蔬菜生長周期長,不需要農藥,因此蔬菜質地脆嫩,肉厚纖維少,價格也更高。”原州區(qū)委常委、副區(qū)長劉世賢說,“同時,氣候特點讓寧夏的冷涼蔬菜與其他省市的蔬菜錯開成熟期,促進了寧夏冷涼蔬菜在全國的推廣。比如廣東人喜愛的菜心,有不少就來自寧夏的冷涼蔬菜基地,現(xiàn)在人們不僅知道廣東菜心,也開始打出寧夏菜心的牌子了。”
近年來,原州區(qū)建成以北部清水河谷川道區(qū)為軸線的生態(tài)型冷涼蔬菜產業(yè)帶,共建成3個萬畝、12個千畝標準化露地蔬菜基地和26個設施農業(yè)園區(qū),帶動全區(qū)種植冷涼蔬菜20.2萬畝,年蔬菜產量70.8萬噸,總產值11.05億元。
“寧夏農業(yè)特色優(yōu)勢產業(yè)產值已占農業(yè)總產值的87%,探索出了具有寧夏特色的現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展路子。”寧夏回族自治區(qū)農牧廳副廳長賴偉利指出,寧夏以推進農業(yè)供給側結構性改革為主線,著力構建現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)體系、生產體系、經營體系,實施特色產業(yè)優(yōu)質產品品牌戰(zhàn)略,優(yōu)質糧食、現(xiàn)代畜牧、釀酒葡萄、枸杞、瓜果等“1+4”特色農產品生產正不斷向高品質、高端市場、高效益方向發(fā)展。
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