近日,記者走進鎮(zhèn)遠縣舞陽鎮(zhèn)沿河村謝家寨,隨處可見農(nóng)家庭院里晾曬著剛收割回來的紅高粱。
“這是我*年試種這么多高粱,收成還不錯。”正在院子里用傳統(tǒng)工具脫高粱粒的村民田茂均高興地說。
在此之前,田茂均一直都是種植傳統(tǒng)玉米,一年下來的收成也是高低不一,除了喂豬、飼養(yǎng)家禽外,拿去市場賣價格也便宜,增收效益一直不明顯。
今年年初,該村積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),重點發(fā)展經(jīng)濟效益更高的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),實施高粱種植便是其中之一。
“經(jīng)過多方考察,我們發(fā)現(xiàn)種植高粱的經(jīng)濟效益比種傳統(tǒng)玉米的更高,所以才帶動大家進行了*年的試種。”沿河村村委會主任肖成兵介紹說。
年初,該村采取“黨支部+公司+農(nóng)戶”的模式,由村委會牽線搭橋,帶動村民們與貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)一家釀酒企業(yè)合作,發(fā)展紅纓子有機高粱種植,由酒企統(tǒng)一提供種子、有機肥和種植技術(shù),并按訂單收購。
“我今年種了4畝高粱,平均畝產(chǎn)近500斤。”田茂均笑著對筆者說道。在村支兩委的示范帶動下,田茂均也大膽發(fā)展起了紅纓子有機高粱種植,雖然因為經(jīng)驗不足、管理不善,導致產(chǎn)量不理想,但是按照2.65元一斤的保底回收價,算下來每畝的收入還是比種植傳統(tǒng)玉米高。
與田茂均一樣,村民錢洪成今年也種植了4畝紅纓子有機高粱,如今他家的高粱已經(jīng)收割完了,正在對高粱粒進行晾曬。在他看來,種植高粱的活雖然和種玉米差不多,但高粱種子、肥料免費,正常情況下平均畝產(chǎn)能達400公斤,*后還保底回收,算下來種高粱的效益將是種植傳統(tǒng)玉米的二倍以上。所以,他明年還將進一步擴大種植面積。
據(jù)了解,紅纓子有機高粱顆粒堅實、飽滿、均勻,粒小皮厚,支鏈淀粉含量達90%以上,其截面呈玻璃質(zhì)地狀,十分有利于回沙工藝的多輪次翻烤,使茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍,是國酒茅臺*指定的有機高粱,也是茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒的重要釀酒原料。目前,沿河村共種植紅纓子有機高粱250余畝,帶動農(nóng)戶91戶,其中建檔立卡貧困戶11戶。
令人可喜的是,有了沿河村的示范帶動,舞陽鎮(zhèn)黨委、政府在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)推廣紅纓子有機高粱種植時得到了村民們的積極響應。今年,該鎮(zhèn)的紅纓子有機高粱種植產(chǎn)業(yè)涉及12個村、7個社區(qū)共951戶農(nóng)戶,種植面積達到1050余畝。同時,為了提高村民們發(fā)展高粱種植的積極性,該鎮(zhèn)還制定了合理的收購價格,盡量讓利于種植戶,確保農(nóng)戶增收收。
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