寧夏農墾集團公司緊抓奶產業(yè)生產體系建設重點環(huán)節(jié),著力在推動奶產業(yè)規(guī)?;?、標準化、現(xiàn)代化、精細化和綠色發(fā)展上做文章,使奶產業(yè)生產經營步入了穩(wěn)中向好的良性軌道。截至今年6月末,該公司奶產業(yè)生產、銷售鮮奶分別達到10.7萬噸和10.3萬噸,實現(xiàn)營業(yè)收入4.16億元,利潤2726萬元,同比增長29.9%和29.2%。
在規(guī)?;洜I方面,寧夏農墾按照草畜聯(lián)動、農牧結合的思路,依據(jù)產業(yè)的同質性和關聯(lián)性,將分散在墾區(qū)各農場的奶牛場和茂盛草業(yè)公司系統(tǒng)整合,組建成立寧夏農墾賀蘭山奶業(yè)公司,苜蓿、青儲玉米就近供應保障草料,糞水無害化處理后還田,草畜一體化發(fā)展的質量和效益顯著提高,2017年,奶產業(yè)實現(xiàn)利潤5000余萬元,接近集團總利潤的一半。
在標準化生產方面,堅持狠抓質量,制定以優(yōu)質、高產、高效為核心內容的奶牛生產企業(yè)標準,提高技術、設施、設備等生產應用標準,實現(xiàn)標準到位、硬件到場、設施先進;堅持每天監(jiān)測分析、每月綜合研判,從各個環(huán)節(jié)特別是技術上保證質量安全,全面提升養(yǎng)殖水平。目前,奶業(yè)公司已與蒙牛、伊利等知名乳制品加工企業(yè)建立了穩(wěn)定的合作關系,平均單產達到10噸,*單產達到12噸,原奶質量多項指標優(yōu)于歐盟標準,被認定為寧夏“AAAA級標準化良好行為企業(yè)”,單產和質量在全國同行業(yè)中處于領先水平。
在現(xiàn)代化發(fā)展方面,堅持科技引領提升發(fā)展水平,依托國家牧草產業(yè)技術體系試驗站和寧夏奶牛研究所技術支撐平臺,與中國農科院、吉林大學、西北農林科技大學、寧夏大學等開展校企合作,“全混合日糧攪拌車”“奶牛產奶量計量裝置”和“壓電式計步器”等技術獲得國家專利;在區(qū)內率先自主開展奶??谔阋呙庖呖贵w水平跟蹤監(jiān)測,引進奶牛發(fā)情鑒定系統(tǒng)、*化飼養(yǎng)管理軟件、牛奶日報系統(tǒng)、牧場網絡視頻監(jiān)控系統(tǒng)等信息化管理系統(tǒng),同時采取調整牧草刈割時間、加強干草調制過程管控等措施,有效提高了牧草粗蛋白含量和RFV水平。
在精細化管理方面,推行“十統(tǒng)一”管理模式,統(tǒng)一決策規(guī)劃、統(tǒng)一財務管理、統(tǒng)一人力資源管理、統(tǒng)一生產標準、統(tǒng)一技術服務、統(tǒng)一物資采供、統(tǒng)一產品銷售、統(tǒng)一育種和防疫、統(tǒng)一技術培訓、統(tǒng)一信息服務,實現(xiàn)了人、財、物的集中管控;建立完善對標管理、成本管控和目標考核機制,將技術管理、工程管理、生產管理、經營管理等環(huán)節(jié)全面對標,從人工、資金、采購、生產、銷售、運營、管理等多方面深入開展管理,有效降低了企業(yè)運行成本,節(jié)本增效成果顯著。
在綠色發(fā)展方面,按照國家和自治區(qū)關于加快推進畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用的意見,結合企業(yè)實際,確立農牧結合、循環(huán)利用的發(fā)展思路,制定了養(yǎng)殖糞水減量化產生、無害化處理、資源化利用實施方案,建成并投入使用12個規(guī)?;膛黾S水處理系統(tǒng),采取糞水集中收集、干濕分離措施,將干糞經高溫滅菌后用作牛床墊料或生物有機肥原料,糞水經生物發(fā)酵處理后作為肥料在農田灌溉時稀釋還田。在此基礎上,公司正在研究論證綜合利用牛場糞水開展大型沼氣熱電聯(lián)產循環(huán)經濟項目,并按照農牧結合和種養(yǎng)循環(huán)發(fā)展思路,進一步加大環(huán)保配套設施投入,推動糞水無害化處理和資源化利用,加快生物肥料研發(fā)生產,推動企業(yè)綠色發(fā)展邁向更高水平。
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