安徽合肥地區(qū)已進(jìn)入中伏階段,持續(xù)高溫天,蛋價(jià)、肉價(jià)均有上漲,其它農(nóng)產(chǎn)品波動(dòng)不大。
上周(7月30日-8月5日),畜禽肉類(lèi)市場(chǎng)日成交量達(dá)380噸,總體平穩(wěn)。白條豬肉價(jià)格上漲,目前批發(fā)價(jià)為:7.20-8.30元/500g,周環(huán)比漲幅:2.6%。近期豬肉價(jià)格上漲是由于天氣炎熱,影響生豬調(diào)運(yùn)、出欄及存儲(chǔ)。預(yù)計(jì),酷暑時(shí)節(jié)屬于豬肉消費(fèi)淡季,豬肉上漲空間有限。
洋雞蛋價(jià)格也有上漲。目前批發(fā)價(jià)格為4.35元/500g,周環(huán)比漲幅為8.7%。進(jìn)入伏天后,持續(xù)高溫,蛋雞產(chǎn)雞率下降,而中秋之前,食品生產(chǎn)企業(yè)提前備貨,對(duì)雞蛋需求增加,拉升蛋價(jià)。預(yù)計(jì),近期蛋價(jià)仍有波動(dòng)。
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