江蘇省灌南縣具有悠久的食用菌栽培歷史。近年來,該縣堅(jiān)持把食用菌產(chǎn)業(yè)作為推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、發(fā)展現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓,通過園區(qū)集聚、政策扶持、項(xiàng)目促動(dòng)、基地建設(shè)、培訓(xùn)指導(dǎo)等有效舉措,創(chuàng)新推廣了一系列綠色高效生產(chǎn)技術(shù)與模式,加快推進(jìn)灌南縣食用菌產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)與一二三產(chǎn)融合發(fā)展。2017年全縣鮮菇總產(chǎn)量達(dá)58.2萬噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值50.3億元。
菌菇企業(yè)的生產(chǎn),不僅拉動(dòng)了地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,更提供了大量工作崗位,直接帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì),當(dāng)前灌南縣工廠化食用菌生產(chǎn)、銷售、物流等從業(yè)人員已達(dá)1.6萬人。
據(jù)灌南縣農(nóng)業(yè)園區(qū)辦公室主任王林介紹,灌南的這些菌菇企業(yè)生產(chǎn)一線的女工占了近90%,許多附近的農(nóng)村婦女考慮到家庭需要,都會(huì)放棄以往的“雁南飛”,成為現(xiàn)在的“鳳還巢”,她們靠著自己的努力一般工資都能達(dá)到每月3000元左右。
如今,灌南縣食用菌產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,經(jīng)濟(jì)效益顯著,不僅帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,同時(shí)還帶動(dòng)就業(yè),成為農(nóng)民脫貧致富的好產(chǎn)業(yè)。
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