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　　白菜因營(yíng)養(yǎng)豐富而號(hào)稱“蔬菜*”，而膠州大白菜則以汁白、味鮮甜、纖維少、營(yíng)養(yǎng)豐富、產(chǎn)量高等特點(diǎn)馳名中外。日前，記者從山東省膠州市農(nóng)業(yè)局獲悉，受當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境影響，膠州制種企業(yè)如今選擇在外地隔離條件好的山區(qū)和山谷進(jìn)行育種。眼下，異地培育的近2萬(wàn)畝白菜種子已經(jīng)收獲歸倉(cāng)，預(yù)計(jì)今年產(chǎn)量將達(dá)到75萬(wàn)公斤，白菜育種數(shù)量占到全國(guó)的六分之一。

　　記者來(lái)到膠州市膠北街道東茂蔬菜研究所看到，一箱箱包裝好的白菜種堆放在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，多名工人在生產(chǎn)線上忙著稱量和包裝。據(jù)該研究所所長(zhǎng)王奕洪介紹，該研究所在山東日照、臨沂和泰安等地有4000多畝的育種基地，主要培育膠州大白菜優(yōu)良品種“膠蔬秋季王”，目前已經(jīng)全部收獲完畢。“‘膠蔬秋季王’不但品質(zhì)好、產(chǎn)量高而且抗病性強(qiáng)，受到全國(guó)各大種子客商的青睞，每年白菜種收獲后，都會(huì)接到全國(guó)各地眾多訂單。”王奕洪說(shuō)。

　　膠州市農(nóng)業(yè)局種子管理站站長(zhǎng)唐金琨說(shuō)，膠州市大白菜年加工能力超過(guò)千噸的企業(yè)有8家，其產(chǎn)品在全國(guó)各地市場(chǎng)上深受消費(fèi)者喜愛。

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