近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部舉行例行新聞發(fā)布會,通報上半年重點農(nóng)產(chǎn)品市場運行情況。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與經(jīng)濟(jì)信息司司長唐珂表示,2018年以來,我國農(nóng)產(chǎn)品市場供給總體充裕,多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品價格呈持續(xù)下跌走勢。
6月份我國“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為98.37(以2015年為100),雖然同比高3.71個點,但比1月份下跌了7.98個點。
在諸多農(nóng)產(chǎn)品中,大蒜自2009年下半年開始,市場價格出現(xiàn)三次不同程度的周期性波動,其中價格大幅下跌的年份主要是2011、2013和2017年。今年大蒜價格的下跌走勢,其實是從去年開始的。2017年5月新蒜季開始,市場價格迅速下跌,隨后冷庫蒜銷售價格持續(xù)低位運行,2018年鮮蒜及早熟蒜上市后價格繼續(xù)下跌,6月份全國大蒜平均批發(fā)價為每公斤4.23元,環(huán)比跌9.2%,同比跌36.9%。從上半年批發(fā)均價看,同比跌幅達(dá)55.5%,較近10年同期平均價格跌20%以上,個別產(chǎn)區(qū)大蒜價格一度跌破十年來*點。
大蒜價格低迷的原因主要是供大于求。首先,大蒜種植面積創(chuàng)新高,特別是主產(chǎn)區(qū)周邊的一些小產(chǎn)區(qū)擴(kuò)張較快。受2016年高蒜價影響,2017、2018年大蒜種植面積持續(xù)增長,增幅分別為20.8%和8.0%。其次,單產(chǎn)水平高。今年春季主要大蒜產(chǎn)區(qū)整體氣溫偏高,光照正常,墑情適宜,單產(chǎn)保持較高水平。第三,2017年庫存蒜余量較高。山東2017年冷庫蒜年入庫量大幅增長,到今年新蒜上市后還有不少庫存余量,市場供給寬裕。
綜合考慮今年產(chǎn)量和庫存情況,未來幾個月蒜價下行壓力仍然較大。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將加強(qiáng)產(chǎn)銷和價格信息的監(jiān)測預(yù)警和發(fā)布,希望廣大蒜農(nóng)密切關(guān)注市場行情,合理安排今秋新蒜季的生產(chǎn)計劃。
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