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山東市場(chǎng)出現(xiàn)“上水姜” 天氣或成價(jià)格變化的關(guān)鍵
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018/7/2 9:21:00  來(lái)源:央廣網(wǎng)  閱讀數(shù):359

  據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道,進(jìn)入6月,隨著氣溫升高,山東的生姜進(jìn)入銷售旺季。*近記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),由于夏季雨水增多,市場(chǎng)上出現(xiàn)了不少上水姜,也就是在田間遭遇了過(guò)多雨水的劣質(zhì)生姜。而這些上水姜的出現(xiàn),也拉低了市場(chǎng)上生姜價(jià)格的整體水平。生姜市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)如何?是漲是跌?

  一大早,山東安丘的生姜交易市場(chǎng)顯得格外熱鬧。記者看到,各銷售商的攤位上,各種生姜的價(jià)格差別有些大。質(zhì)量好的生姜價(jià)格在每斤2塊多,便宜些的也在1塊8左右,而有的生姜卻只有每斤1塊2到1塊3。記者了解到,這些價(jià)格便宜的生姜,叫上水姜。

  卓創(chuàng)分析師劉帥:因?yàn)槟壳皟r(jià)格上來(lái)看,安丘等市場(chǎng)主流價(jià)格在1塊7到1塊8,比前面四五天下降了5分到1毛錢(qián),主要是上周主產(chǎn)地經(jīng)歷了持續(xù)的降雨天氣,一些生姜進(jìn)水了,部分上水姜上市了。上水姜價(jià)格比較便宜,對(duì)市場(chǎng)價(jià)格也形成一定沖擊,導(dǎo)致價(jià)格行情回落。

  記者了解到,*近一段時(shí)間,由于雨水較多,山東生姜主產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)出現(xiàn)不少上水姜,這種上水姜質(zhì)量較差,價(jià)格較低,也順勢(shì)拉低了生姜的整體市場(chǎng)價(jià)格。

  劉帥:上水姜比例是不多,但現(xiàn)在每天市場(chǎng)上都有,所以對(duì)正常行情形成一定沖擊。上水姜也就1塊2到1塊3。目前還是在正常銷售,但如果放久了就沒(méi)人要了。

  記者了解到,當(dāng)前距離新黃姜上市不足4個(gè)月,但是主產(chǎn)地窖內(nèi)貨源仍顯充沛,整體來(lái)看出貨量較去年同期相差不大。這時(shí),上水姜的上市,無(wú)疑為生姜行情的預(yù)期帶來(lái)又一層迷霧。不過(guò),分析師劉帥卻表示,后期生姜價(jià)格很可能會(huì)上漲:

  劉帥:從天氣預(yù)報(bào)來(lái)看,7月份以后會(huì)有持續(xù)的降雨天氣。如果一直下雨,可能連上水姜都出不來(lái),因?yàn)榈乩餄?,沒(méi)辦法往外出姜,這樣的話貨源緊缺,價(jià)格就會(huì)上漲。但如果下完雨一直出上水姜,那價(jià)格就會(huì)受到?jīng)_擊。

  劉帥表示,近日山東多地迎來(lái)強(qiáng)降雨天氣,后期生姜行情除了要關(guān)注供需格局外,天氣因素也可能成為行情“破局”的關(guān)鍵。分析師劉帥建議銷售商和種植戶在7月份重點(diǎn)關(guān)注天氣變化和市場(chǎng)信息,選擇時(shí)間適時(shí)出貨。

  劉帥:還有一個(gè)問(wèn)題是農(nóng)忙的情況,近期農(nóng)忙可能也會(huì)影響上貨量,這也是價(jià)格看漲的關(guān)鍵點(diǎn)。總之來(lái)看,

進(jìn)入7月份,包括外貿(mào)出口也會(huì)有一定好轉(zhuǎn),整體來(lái)看穩(wěn)中略好,以現(xiàn)在行情來(lái)看,平穩(wěn)中會(huì)略微上升一點(diǎn)。

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