種鴨場、孵化場、肉鴨養(yǎng)殖基地、屠宰加工廠、熟制品加工廠、飼料加工廠、冷鏈物流、沼氣發(fā)電……由一個名不見經傳的農村養(yǎng)殖場起家,逐步成長為“山東省農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)”“科技部科技特派員肉鴨創(chuàng)業(yè)鏈示范基地”“聯(lián)合國開發(fā)計劃署良種肉鴨示范基地”,東昌府區(qū)立海集團搭建起一條完整的肉鴨產業(yè)鏈,發(fā)展規(guī)范化肉鴨養(yǎng)殖基地68處,帶動1萬余農戶走上了靠肉鴨飼養(yǎng)發(fā)家致富的道路。
在交出漂亮“成績單”的同時,立海集團加快培育新動能,今年投資建設立海現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)示范園。該項目一期占地480畝,共建設高標準鴨舍33個,引進國內先進的生態(tài)立體養(yǎng)鴨技術,每棟鴨舍可養(yǎng)殖肉鴨10萬只,年可出欄2000萬只肉鴨。“我們采用智能化的肉鴨養(yǎng)殖模式,全自動通風系統(tǒng)、全自動加料系統(tǒng)、全自動飲水系統(tǒng)、全自動溫控系統(tǒng)、全自動清潔系統(tǒng),墻體磚混結構、頂棚鋼架結構,使用的材料不僅能有效保溫,還有強阻燃作用。”公司總經理張立海笑著對記者說,“肉鴨現(xiàn)在也享福了,從‘棚戶區(qū)’搬到‘商品房’了。”
為保障食品安全,立海集團日常管理過程采用“龍頭企業(yè)+基地+農戶”的運作機制,推行“五統(tǒng)一”模式:即統(tǒng)一提供肉鴨苗、統(tǒng)一提供飼料、統(tǒng)一提供獸藥、統(tǒng)一提供防疫技術、統(tǒng)一成鴨回收。每批次肉鴨、每個養(yǎng)殖大棚都建立標準的養(yǎng)殖檔案,可隨時通過出廠編號進行質量追溯,實現(xiàn)從農場到餐桌的產品質量保障模式。
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