地瓜，一種不起眼的食物，災(zāi)荒年，人們?cè)盟鼇沓漯?，如今，它卻成了農(nóng)民致富的寶貝。自2016年10月薯立方扶貧基地啟動(dòng)一年半以來，“龍頭企業(yè)+農(nóng)業(yè)+扶貧產(chǎn)業(yè)”的扶貧模式，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民拓寬了增收渠道，讓農(nóng)民在地瓜地里“刨金”。

　　“早上五點(diǎn)多俺就過來剪苗，等太陽出來天熱了俺就回家，啥時(shí)候涼快啥時(shí)候再來干，在家門口干活，能掙錢還不耽誤家里的事，挺好。”文祖北村66歲的馬阿姨樂呵呵地對(duì)記者說。近日，記者來到薯立方大棚育苗基地，正趕上二十多位上了年紀(jì)的阿姨從大棚出來準(zhǔn)備回家?？吹接浾?，她們索性放下馬扎，坐在大棚門口和記者七嘴八舌地聊了起來。

　　她們告訴記者，來的都是文祖北村人，因?yàn)殡x著家近，也不耽誤接送孩子做飯，而且剪苗這活不用下多大力氣，只要是有勞動(dòng)能力自己又想干點(diǎn)活的就都來了。她們這些人中年齡*的八十來歲，年齡小的也有五六十歲。

　　“你看，這是俺剪的苗，一捆正好一百棵，一早上俺能剪四五十捆呢。”彭阿姨抱著一捆地瓜苗讓記者看。她給記者算了一下，按照一捆苗一塊錢工費(fèi)來算，四五十捆就是四五十塊錢，下午再干點(diǎn)，平均每人每天能掙一百來塊錢。

　　“剪的時(shí)候得數(shù)準(zhǔn)了，數(shù)錯(cuò)了老板要扣錢，現(xiàn)在晚上睡覺做夢(mèng)都在數(shù)‘1、2、3、4、5……’”馬阿姨的一番話，惹得她們都哈哈大笑起來。

　　“2016年10月，我們成立了山東薯鑫扶貧產(chǎn)業(yè)基地，從原材料種植、采購、加工、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)等方面幫扶各貧困村和貧困戶，帶動(dòng)農(nóng)民共同增收致富。”薯立方集團(tuán)創(chuàng)始人宋章峰在接受記者采訪時(shí)說。

　　據(jù)了解，去年薯立方集團(tuán)已在文祖街道13個(gè)貧困村發(fā)展上千畝紅薯種植基地，為旗下薯立方各類項(xiàng)目合作提供更加具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的貨源保障，同時(shí)也促進(jìn)了當(dāng)?shù)乩习傩彰撠氈赂?。今年薯立方在我區(qū)種植了6000畝紅薯，其中貧困戶的種植面積大約1200畝左右，收益也是比較高。尤其是在南部山區(qū)，基本上靠天吃飯，遇上干旱年更是減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)，而紅薯不受天旱影響。而且經(jīng)十東路以南的大部分山區(qū)，晝夜溫差比較大，種出來的紅薯好吃易儲(chǔ)存，對(duì)農(nóng)民來講遠(yuǎn)比原來種植小麥玉米合適的多。“我們也是希望通過前端的銷售能帶動(dòng)章丘的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。”宋章峰說。

　　薯立方，全稱濟(jì)南薯立方商業(yè)管理有限公司，是一家總部在泉城濟(jì)南的專營(yíng)薯類休閑美食項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)，擁有兩大注冊(cè)商標(biāo)“薯立方”和“泉城烤薯”，其創(chuàng)始人宋章峰是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)代表，被媒體稱為“地瓜哥”、“地瓜CEO”。

　　薯立方集團(tuán)自2010年開展業(yè)務(wù)以來始終秉承著“報(bào)國(guó)興農(nóng)、精耕細(xì)作”的精神，立志成為中國(guó)薯類產(chǎn)業(yè)創(chuàng)領(lǐng)者、成為創(chuàng)造地瓜奇跡的地方，通過地瓜塑造屬于中國(guó)的世界名片。

　　歷經(jīng)八年發(fā)展，薯立方集團(tuán)現(xiàn)已成為一家集生態(tài)農(nóng)業(yè)、加盟連鎖、直營(yíng)連鎖、電子商務(wù)、生物科技、國(guó)際貿(mào)易、金融管理為一體的多元化發(fā)展的綜合型企業(yè)。薯立方致力于種好地瓜、做好地瓜、賣好地瓜，讓更多人隨時(shí)吃到健康美味的地瓜，以創(chuàng)新的模式引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，快速推動(dòng)了中國(guó)紅薯產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程，承擔(dān)起“地瓜造福人類，產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)扶貧”的社會(huì)責(zé)任。截至2018年年初，薯立方已扶持?jǐn)?shù)千創(chuàng)業(yè)者走向成功創(chuàng)業(yè)的道路，幫助近千農(nóng)民成功致富。

　　2016年開始，薯立方在文祖街道先后建立集紅薯育種、育苗、種植、貯藏、生產(chǎn)加工、配送服務(wù)為一體的特色紅薯產(chǎn)業(yè)扶貧基地，目前擁有8000立方儲(chǔ)存地窖、5000平生產(chǎn)車間和周轉(zhuǎn)倉庫。

　　“我們?cè)谌珖?guó)有8個(gè)種植基地，從海南到遼寧，南北方都有，章丘是其中一個(gè)。我們當(dāng)時(shí)選擇來章丘，一是當(dāng)?shù)卣浅崆椋沁@里有得天獨(dú)厚的地理環(huán)境，所以我們　就　來了。既然來了，我們也想著能為當(dāng)?shù)刈鳇c(diǎn)貢獻(xiàn)，除了給貧困戶提供種苗外，我們還安排貧困人員到公司打工，去年恰逢豐收旺季，每天有六七十名附近的村民來公司干活，既解決了公司的用工問題，也能為他們?cè)黾狱c(diǎn)收入，村民們的積極性都特別高。”談到為什么落戶章丘時(shí)宋章峰說到。

　　他向記者介紹，公司在文祖的整個(gè)育苗基地目前是120畝地，這120畝地如果全部做成育苗大棚的話，能夠供應(yīng)一萬畝地的種苗供應(yīng)，這個(gè)基地今年基本上就能夠完成建設(shè)，到2020年前力爭(zhēng)把章丘本地的地瓜種植面積擴(kuò)展到3萬畝左右。目前建好的四個(gè)大棚已經(jīng)承包了出去，之后再建的所有大棚都會(huì)采用承包制，并且會(huì)優(yōu)先考慮貧困戶，公司負(fù)責(zé)提供技術(shù)、施工等，增加貧困戶的收益。

　　承包四個(gè)育苗大棚的是文祖三德范村的李興彬、姜秀菊兩口子。“從4月25號(hào)開始剪苗，已經(jīng)整一個(gè)月了，每天都有四五十個(gè)人來干活，都是附近的村民，他們這些人中有的是貧困戶，也有的是老伴有退休金的，他們都不愿在家閑著，出來活動(dòng)活動(dòng)還能掙點(diǎn)錢。”李興彬告訴記者，薯立方實(shí)行的是訂單種植，只要符合公司要求，所有的種苗公司全部回購。今年從正月開始他就開始育苗，公司還專門派了技術(shù)人員來幫他，他和妻子更是天天吃住在大棚，精心伺候每一棵種苗，確保棵棵達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn)。

　　宋章峰介紹，不光是育苗，在種植過程中，比如耕地、田間管理、儲(chǔ)存等，公司都會(huì)派人進(jìn)行全程技術(shù)指導(dǎo)，如果種植戶沒有能力自己儲(chǔ)存的話，公司還會(huì)代為儲(chǔ)存。為此，下步薯立方將建中國(guó)*的生鮮紅薯儲(chǔ)存和集散基地——紅薯產(chǎn)業(yè)園，目前項(xiàng)目已經(jīng)申報(bào)上去，待批準(zhǔn)后即可開工建設(shè)。建成好整個(gè)冷庫體積達(dá)十萬立方，能夠儲(chǔ)存紅薯一億斤，基本上就是三萬畝地生鮮紅薯的產(chǎn)量。除此以外，薯立方還將引進(jìn)農(nóng)科院育種、育苗專業(yè)的農(nóng)業(yè)公司以及代加工產(chǎn)業(yè)，形成科研育種、育苗、種植、儲(chǔ)存、加工、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈模式。這種代儲(chǔ)存可以更多普及貧困戶，他們只需要種好地瓜就可以了。

　　“我們還將建地瓜小鎮(zhèn)和薯文化博物館，圍繞鄉(xiāng)村振興，打造體驗(yàn)式鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)，讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民獲得更高收入。”宋章峰說。

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