近日，廣州市番禺區(qū)農(nóng)業(yè)檢測中心到南村鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的16個肉菜市場進行隨機抽樣檢查。

　　本次檢查主要針對南村交易批發(fā)市場等大型肉菜市場。檢查組現(xiàn)場了解該市場每日農(nóng)產(chǎn)品的交易情況及管理模式，查看農(nóng)產(chǎn)品記錄本，了解該市場農(nóng)產(chǎn)品的主要流入方式以及農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地檢疫記錄，確?？勺匪樊a(chǎn)品源頭，杜絕不及格產(chǎn)品市面的情況發(fā)生。

　　在市場內(nèi)，檢查人員查看了鮮活產(chǎn)品的《動物產(chǎn)品檢疫合格證明》與《動物檢疫合格證明》，隨后對該市場內(nèi)的水產(chǎn)品、蔬菜、冰凍肉制品進行檢查，要求檔主出具檢驗合格證明。同時，工作人員對“豬肝”、“豬肉”、”鮮雞”等肉產(chǎn)品抽取了檢測樣本。本次檢查共抽取鮮豬肉10份，豬肝15份，鮮雞2只，均送回了實驗室進行藥物殘留、添加劑等檢測工作。

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