山東省濟南市濟陽縣物價局調(diào)查監(jiān)測顯示,2018年5月份,濟陽縣集貿(mào)市場大蒜價格為1.00元/斤左右,蒜苔價格為0.80元/斤左右,地頭收購價大蒜是0.5-0.6元/斤左右,蒜苔在0.2-0.3元/斤左右,還得是品相好的,真正到了“蒜你慘”的境況。蒜農(nóng)普遍反映,2018年種蒜賠錢,每畝得賠1000元左右。
據(jù)分析,主要原因是:一是前幾年,大蒜到了“蒜你狠”的價位,蒜農(nóng)看到種蒜收益大,毛收入在每畝1萬元左右,好多蒜農(nóng)多承包土地擴大種植規(guī)模,致使2018年大蒜出現(xiàn)了供大于求的現(xiàn)象,拉低價格。二是部分蒜販去年大量儲存大蒜,待機而售,結(jié)果,一年來價格一直不理想,致使大量陳蒜儲存至今,由于儲存成本越存越增加,加之需要騰倒冷庫,大量拋售陳蒜,致使供大于求,拉低新蒜價格。
建議:一是政府有關(guān)部門應(yīng)適時利用大數(shù)據(jù)正確分析市場行情,預(yù)測市場動態(tài),通過有關(guān)媒體發(fā)布信息,引導(dǎo)蒜農(nóng)不要盲目擴大種植規(guī)模,出現(xiàn)“物極必反”的循環(huán)模式。二是引導(dǎo)蒜農(nóng)參加蔬菜目標(biāo)價格保險,減少經(jīng)濟損失。
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