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杭州龍井產銷玩起智能化
農業(yè)網   時間:2018/4/27 10:22:00  來源:文匯報  閱讀數(shù):419

  現(xiàn)在正是西湖龍井上市季,相比往年,西湖龍井的生產、銷售都有了新變化。無人機運茶、AR采茶游戲、智慧門店售茶、區(qū)塊鏈技術溯源等等高科技手段,讓傳統(tǒng)的中國茶變得更年輕化了。天貓新零售茶館店內的消費者王小姐說:“一直覺得茶葉是很傳統(tǒng)的中老年人飲品,但是在這里卻變得很好玩,很有科技體驗感,讓我們這些喝慣咖啡的年輕人也想試試。”

  無人機運茶 下山僅需2分鐘

  滿載新鮮茶青的無人機飛行在杭州獅峰山的上空,穿過山谷,約2分鐘就抵達炒茶中心。龍井村茶農成濤說:“現(xiàn)在采茶工多是中老年女性,西湖龍井*核心產區(qū)獅峰山往返山路*少要半小時,如果在靠近山頂區(qū)域采茶的話,把茶青運下來起碼一小時。以前為了保證茶青的鮮度,采茶工都是采三四個小時就人工運*下山,很辛苦效率也很低,基本當天采摘的茶青都要等第二天才能上市?,F(xiàn)在有了無人機運茶,不僅減輕了采茶工的勞動強度,茶葉上市時間也大大提前了。”

  菜鳥ET物流實驗室有關負責人表示,獅峰山是西湖龍井景區(qū),大量游人往來,對飛行安全要求更高。菜鳥使用*新技術,全程後臺監(jiān)控與控制飛行動作,確保了飛行安全。據(jù)悉,無人倉、無人車、無人機等新設備也已投入部署。

  天貓茶館 打造智慧零售店

  位于杭州河坊街187號的西湖茶社是全國*天貓新零售茶館。記者看到,店外設有自動派樣機采茶游戲,店內擺放著智能貨架,還聯(lián)合杭州小吃的*“知味觀”打造基于數(shù)據(jù)分析的茶點推薦及試吃。

  據(jù)悉,天貓一直是西湖龍井線上銷售的*平臺,市場份額過億的茶企品牌70%成交都來自天貓。天貓快消全鏈路營銷總監(jiān)陳炳潮稱,天貓希望持續(xù)幫助線下門店改良。同時,天貓與八馬、大益等在內的近20家內地茶葉品牌開展合作,數(shù)百家門店將接入新零售智慧門店系統(tǒng)。 

  不怕造假 生產數(shù)據(jù)全記錄

  過去,縱使消費者有火眼金睛,也難辨龍井真假?,F(xiàn)在,消費者只要掃一掃包裝盒內的二維碼,就可以知道茶葉種植茶園產地經緯度、土壤溫濕度、空氣質量、烘制過程等相關信息。這是由浙江移動與浙江大學等單位共同合作推出基於“區(qū)塊鏈+NB-IoT”技術的西湖龍井茶溯源項目,據(jù)該項目執(zhí)行方杭州移動介紹,該項目的數(shù)據(jù)采集應用了區(qū)塊鏈技術,因此產生的數(shù)據(jù)不可隨意篡改,具有真實特性,有助于解決造假問題。

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