【中國蔬菜網(wǎng)Vegnet蔬菜行情深一度】受近期大范圍強降溫、強降水的影響,菜價出現(xiàn)了一定幅度的上漲。目前漲幅*的是西紅柿。
當(dāng)前西紅柿的市場批發(fā)價是1.5-2.7元/斤,周環(huán)比上漲了50%。
西紅柿價格大幅度上漲主要受到兩方面因素影響:一是近日以來北方地區(qū)出現(xiàn)大范圍降溫、降水天氣,影響了西紅柿的生長速度;二是這一茬西紅柿到了上市的尾期,出現(xiàn)了斷茬的現(xiàn)象。
回顧以往的行情,從去年11月份至今,西紅柿的價格一直處于低迷狀態(tài)。部分市場西紅柿批發(fā)平均價處于近5年同期的*點,甚至出現(xiàn)了冬季價格低于夏季價格的反?,F(xiàn)象。
這一現(xiàn)象出現(xiàn)的主要原因是內(nèi)蒙、遼寧、山東的西紅柿種植面積擴大并且集中上市,對市場供需比例造成了沖擊。價格*時是春節(jié)前后,西紅柿的批發(fā)價只有0.7至1.5元/斤,云南西雙版納、四川攀枝花等地供應(yīng)的西紅柿批發(fā)價每斤只有0.6至1元。
“就是因為擴種及集中上市,才造成價格如此之低迷,但是一旦出現(xiàn)集中上市的現(xiàn)象,勢必會出現(xiàn)集中退市,從而造成市場供應(yīng)量不足。”相關(guān)人員評價。
目前來看,不利的氣象條件對菜價的影響往往存在著一個滯后期,短的可能一至兩天,長的能夠達到兩至三個月。此前連續(xù)兩輪的降溫過程,影響的時間大約滯后在一至兩周。雖然一些蔬菜價格受天氣影響上漲,總體上看,菜價仍然處于季節(jié)性下降區(qū)間,短時間價格的波動,并不能扭轉(zhuǎn)菜價走勢的大勢。
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