【中國(guó)蔬菜網(wǎng)Vegnet蔬菜行情深一度】相比往年的大幅度倒春寒,今年的倒春寒來(lái)得快也走得快,對(duì)蔬菜的生長(zhǎng)并沒(méi)有造成太大影響。所以往年四五月份會(huì)出現(xiàn)的菜價(jià)短期上漲今年也沒(méi)有出現(xiàn),反而呈現(xiàn)出下落態(tài)勢(shì)。
去年同期,因?yàn)榈勾汉挠绊?,蔬菜產(chǎn)量并沒(méi)有大幅增加,所以菜價(jià)也沒(méi)有下降。而由此帶來(lái)的高菜價(jià)現(xiàn)象刺激了菜農(nóng)擴(kuò)種的積極性,導(dǎo)致今年春夏之交菜價(jià)持續(xù)、明顯下降。
除此之外,從蔬菜產(chǎn)地的狀況來(lái)看,今年夏秋季的蔬菜供應(yīng)量也會(huì)非常充足,所以夏秋季的菜價(jià)也難以上升。
今年的中央一號(hào)文件再次強(qiáng)調(diào):“農(nóng)業(yè)的主要矛盾由總量不足轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)構(gòu)性矛盾,突出表現(xiàn)為階段性供過(guò)于求和供給不足并存,矛盾的主要方面在供給側(cè)。”
這一結(jié)論與蔬菜市場(chǎng)行情也是吻合的。
我國(guó)蔬菜年產(chǎn)量超7億噸,人均年占有量1000多斤,數(shù)據(jù)居世界*。但是低端產(chǎn)品供給過(guò)剩、高端綠色產(chǎn)品嚴(yán)重供應(yīng)不足,還存在季節(jié)性、區(qū)域性供需失衡等問(wèn)題。
根據(jù)以往的蔬菜市場(chǎng)行情,菜農(nóng)們種菜的積極性通常是由前一年的市場(chǎng)行情決定的。近期的菜價(jià)下降現(xiàn)象再次為菜農(nóng)們敲響了警鐘——要多方面、從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度考察市場(chǎng),從而決定是否擴(kuò)種、種什么,不能盲目跟風(fēng)。
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