賣的要更專業(yè),產的也要更專業(yè)。因此需要轉變思路的不止是電商,還有農民、批發(fā)商等等農業(yè)產業(yè)鏈條上的每一個人,掌握信息時代的特點,避免不規(guī)范的商業(yè)操作,如此,無論是種是賣,都可以*限度地避免“滿懷激情地投入進去,收獲的卻是一地雞毛”的尷尬。
“米易告急!15萬噸番茄滯銷!”三月初,四川米易縣番茄滯銷引發(fā)廣泛關注。與此同時,自媒體、電商的威力再次顯現(xiàn),短短二十天左右的時間里,通過互聯(lián)網快速有效地傳播,各方一致努力,一場“豐產不豐收”的難題眼看著就被化解了。富有戲劇性的是,“扶農尷尬”也隨之而來,據報道,有電商抱著助農心態(tài)推銷番茄,沒想到自己卻被套了進去,原本在平臺上公布的10斤19.9元的助農價,*后算下來成本竟高達30多元,每賣一單就虧損10多塊錢。
類似這樣的扶農商業(yè)項目,弄得電商企業(yè)尷尬的不在少數。2016年廣東徐聞縣的菠蘿滯銷事件就是一個典型的例子,天貓電商“笨鮮生”幫助農戶銷售了60萬斤菠蘿,結果卻把自己賠得倒閉了,原因在于原產地成本高漲,爛果畸高,消費者要求退款。
由于營銷范圍不受地域限制,速度上的快捷又使得信息在短時間內直達終端消費,電商參與此類滯銷農產品幫扶,相比批發(fā)市場、集市等傳統(tǒng)銷售渠道有著得天獨厚的優(yōu)勢。正因此,幫扶虧損帶來的影響更加不能忽視。對電商的損傷,不僅打擊幫助銷售滯銷農產品的積極性,長遠來看對于整個農產品流通體系的發(fā)育也沒有好處。農民那邊雖然一時解了燃眉之急,卻也消耗了整個社會對于勞作不易的那份耐心,于誰都不是一件有利的事。
綜合這些年“扶農尷尬”事件的發(fā)生,大致可以歸納出以下幾個方面的原因:
一是對滯銷農產品流通環(huán)節(jié)把控不足。以米易番茄為例,在電商幫扶過程中,除了“當地沙瓤番茄一度跌到三毛錢一斤,一背簍只夠換一碗涼面”這些非常感性的價格表述之外,其實還有大量的隱性成本存在。*就是物流,作為攀枝花市下轄的重點扶貧開發(fā)縣,米易縣農村交通不便,物流成本高昂;另外,番茄采摘需要大量人工,運輸前需要套袋包裝,這些都需要計算成本。滯銷農產品往往為鮮活農產品,對于物流、時間、包裝等要求較高,對農產品品質、運輸中的損失估計不足,也是造成電商虧損的重要原因。比如徐聞菠蘿事件中,就沒有充分估計到已經熟透的菠蘿經過運輸會腐爛這一細節(jié),直接引爆了消費者投訴。
二是對互聯(lián)網時代供求關系的變化估量不夠。伴隨互聯(lián)網而來的,是巨大而廣泛的信息傳播通道。對于農產品來講,如今沒有哪一條分銷渠道是封閉的了,人們可以跨過任何一個電商通道,直接通過產地進貨或者消費。當越來越多的人來購買的時候,隨行就市調高價格也就是很自然的事。信息的快速傳播很容易顛覆原本的供求關系,這一刻還是幾毛錢一斤的西紅柿,下一刻可能就會因為訂單量幾何級的增長而翻倍,這就是信息傳遞的廣泛化帶來的不可控性。在大多虧損的案例中,顯然對此并沒有充分估量。也就是說,在信息極為通暢的互聯(lián)網時代,有相當一部分電商依然在用傳統(tǒng)思維思考問題,并沒有充分認識到信息通道帶來的購銷渠道的廣泛化,甚至自媒體渠道帶來的銷售刺激也會這么強烈。
三是對現(xiàn)實中慈善與商業(yè)的邊界界定不清。電商幫助銷售滯銷農產品,雖出于慈善幫扶的目的,本質上還是利用電商的渠道做銷售的事情。面對的又是滯銷農產品,因此不但需要把握一般農產品銷售的規(guī)律,同時還得把握滯銷農產品的特殊性才行,遵循基本的商業(yè)規(guī)則則是必須的。即便抱著幫扶的目的,由于運用的是商業(yè)手段,就要考慮到運營當中同樣需要面對商業(yè)上的諸多不可控因素,因此必須要有專業(yè)的精神,把它當作正常的市場交易去對待,控制購銷的各個環(huán)節(jié),穩(wěn)定貨源渠道,與農戶或者代理商達成正式合約等等。核心就在于分清慈善與商業(yè)的界限,避免糾纏在一起理不清楚。然而在具體案例中,沒有遵循先簽正式合同,控制貨源,再去做推廣這樣一個基本商業(yè)規(guī)則的大有人在。
可以肯定的是,隨著全國各大農村電商服務網絡的普遍建立,互聯(lián)網電商未來在類似扶農領域還會發(fā)揮更大作用。但并不意味著這是一把尚方寶劍,在電商參與滯銷農產品銷售的那一刻開始,實際上就需要面對農產品購銷中的所有考驗。
“市場的歸市場,慈善的歸慈善。”理順市場和慈善的關系,以更加專業(yè)的態(tài)度去對待每一個細節(jié),是農產品滯銷事件中電商與農戶共贏的一個基本遵循。“扶農尷尬”也表明,無論是電商企業(yè),還是普通農戶,都需要真正認識互聯(lián)網時代的特點并參與進去。事實上幫扶也并不能解決農產品銷售的根本問題,電商扶農的效果恰恰表明了,互聯(lián)網時代的農產品市場需求是多么巨大,只是產與銷還沒有完全掛鉤,因而迫切需要構建一套全新的現(xiàn)代產銷體系。
賣的要更專業(yè),產的也要更專業(yè)。因此需要轉變思路的不止是電商,還有農民、批發(fā)商等等農業(yè)產業(yè)鏈條上的每一個人,掌握信息時代的特點,避免不規(guī)范的商業(yè)操作,如此,無論是種是賣,都可以*限度地避免“滿懷激情地投入進去,收獲的卻是一地雞毛”的尷尬。
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