【中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)Agronet農(nóng)業(yè)養(yǎng)生經(jīng)】說起大吉大利,今晚吃雞這一句現(xiàn)今火爆網(wǎng)絡(luò)的話語,小編也在這里蹭上*熱度,當(dāng)然這波熱度也會(huì)帶給大家一點(diǎn)實(shí)質(zhì)性的內(nèi)容。春季是一個(gè)進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),進(jìn)補(bǔ)的食物當(dāng)然多種多樣,但是大家*不能忘記雞肉這種具有鮮明特點(diǎn)的肉類。
以中醫(yī)的角度來說,雞肉是溫和的肉類,能夠補(bǔ)氣、補(bǔ)虛也對(duì)五臟有一定的功效,具體就是能夠緩解身體虛弱乏力,調(diào)節(jié)人體免疫力。
從營養(yǎng)的角度來說雞肉屬于脂肪含量較低的肉類,對(duì)于肥胖和心血管疾病的影響遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于豬肉,同時(shí)雞肉也含有足夠豐富的蛋白質(zhì)能夠強(qiáng)盛健體,而且有意思的是雞肉的蛋白質(zhì)氨基酸比較多,比起其他蛋白質(zhì)豐富的肉類,更易人體吸收。
所以在這樣一個(gè)春光明媚的季節(jié)里,讓我們大吉大利,今晚吃雞。
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