人類對(duì)美的追求從未停止過。消費(fèi)升級(jí),讓鮮花這種天然具備美學(xué)屬性的商品也逐漸成為高頻消費(fèi)品。在新消費(fèi)背景下,滿足消費(fèi)者鮮花需求,且相比于線下花店更具價(jià)格優(yōu)勢(shì)的電商平臺(tái)近年異軍突起,成為資本新寵。
花香四溢,陶醉于其中的人越來(lái)越多。當(dāng)人們逐漸習(xí)慣在鮮花電商平臺(tái)消費(fèi)的便捷,鮮花電商的市場(chǎng)規(guī)模也不斷擴(kuò)大,隨之而來(lái)的鮮花電商所暴露的問題也越來(lái)越多:鮮花品類少、品質(zhì)不穩(wěn)定、活動(dòng)宣傳陷阱等,讓消費(fèi)者這一新消費(fèi)需求受到一定程度的傷害。
鮮花電商異軍突起
北京白領(lǐng)斯斯定期會(huì)在鮮花平臺(tái)預(yù)訂鮮花,來(lái)裝點(diǎn)自己的辦公環(huán)境。而像這樣會(huì)在鮮花電商定期訂花的人士,目前數(shù)量與日俱增。對(duì)他們來(lái)說,鮮花不再只是節(jié)日才能收到的驚喜,而是日常生活中不可或缺的調(diào)味品,這也讓鮮花消費(fèi)從禮儀商務(wù)消費(fèi)為主逐漸轉(zhuǎn)入日常消費(fèi)領(lǐng)域。
艾媒咨詢近期發(fā)布的《2017-2018中國(guó)鮮花電商市場(chǎng)研究報(bào)告》顯示,2017年中國(guó)鮮花電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)235.5億元,預(yù)計(jì)2019年市場(chǎng)規(guī)模達(dá)622億元。
迷人的花香也吸引了資本的駐足,鮮花電商融資不斷。據(jù)媒體報(bào)道,僅2017年,“花+”宣布完成億元融資,“花點(diǎn)時(shí)間”完成上億元B輪融資,“宜花”也完成了B輪融資。此外,愛尚鮮花已在新三板掛牌。
據(jù)了解,目前用戶線上購(gòu)買鮮花的平臺(tái)主要包含針對(duì)大眾消費(fèi)的垂直電商、主打高端*品類的垂直電商、綜合類電商、外賣平臺(tái)下的自商店及小眾微商四種模式。
花香背后亦有“荊棘”
我們從目前市面上主流的幾家鮮花電商平臺(tái)官網(wǎng)了解到,各平臺(tái)提供給消費(fèi)者的鮮花訂購(gòu)套餐相差無(wú)幾,“預(yù)購(gòu)+周期購(gòu)”是目前鮮花電商普遍采用的模式,其中99元包月套餐*為普遍。由于價(jià)格相對(duì)較低,且購(gòu)買便利,這些模式受到不少消費(fèi)者的青睞。
但在逐漸升溫的市場(chǎng)背后,品控成了鮮花電商們繞不過去的難題。“原本想要通過訂花來(lái)調(diào)味下生活,但時(shí)不時(shí)會(huì)收到一些蔫兒了或是折斷的花,反而會(huì)覺得有點(diǎn)生氣。”斯斯對(duì)我們抱怨道。像斯斯所遇到的鮮花品質(zhì)問題在消費(fèi)者中并不少見。“照片和實(shí)物差距大”“頻繁配送廉價(jià)品種”“送貨太慢”……我們打開某鮮花電商社區(qū),也能看到不少網(wǎng)友的吐槽。
眾所周知,鮮花作為非標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品,和生鮮一樣,具有保質(zhì)期短,對(duì)溫度、濕度等環(huán)節(jié)要求較高的特點(diǎn),極易導(dǎo)致品質(zhì)不穩(wěn)定。如何保證鮮花的新鮮度,成為電商需要克服的一大難點(diǎn)。
一位*業(yè)內(nèi)人士告訴我們:“目前鮮花電商70%以上的鮮花都來(lái)源于云南,而*的消費(fèi)人群集中于北上廣深等一二線城市,鮮花生命周期短的時(shí)間難題與遠(yuǎn)距離運(yùn)輸?shù)目臻g難題,都是鮮花電商需要想辦法解決的。”
大部分鮮花電商在平臺(tái)前端都采用專業(yè)的鮮花冷鏈運(yùn)輸,因此損耗并不大。但在城市的落地配送方面,大部分鮮花電商借助第三方物流公司完成配送,這便讓鮮花在運(yùn)送的過程中可能存在包裝被擠壓、物流時(shí)間不確定、粗暴裝卸等風(fēng)險(xiǎn)。
“很多鮮花問題就出現(xiàn)在抵達(dá)前的‘*后一公里’上。”一位業(yè)內(nèi)人士告訴我們說,加強(qiáng)供應(yīng)鏈管控將成為鮮花電商行業(yè)下一階段發(fā)展重點(diǎn)。
此外,由于消費(fèi)者主要以“套餐”的形式在鮮花電商上訂花,平臺(tái)只是承諾在套餐期限內(nèi)會(huì)給消費(fèi)者提供鮮花次數(shù),并未明確配送鮮花的種類與數(shù)量,這增加了平臺(tái)鮮花配送的隨意性,品質(zhì)沒有保障。 對(duì)此,一位業(yè)內(nèi)人士表示,“如果平臺(tái)都能以用戶需求為導(dǎo)向,時(shí)刻以消費(fèi)者利益為核心,消費(fèi)者就不會(huì)遇到這么多的消費(fèi)陷阱。”
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