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2月份廣東省屠宰生豬及肉品供應情況（圖）
農業(yè)網   時間：2018/3/16 9:32:00  來源：廣東省農業(yè)廳  閱讀數：413

生豬

　　一、生豬屠宰量變動情況

　　據對廣東省312家規(guī)模以上生豬定點屠宰樣本企業(yè)跟蹤監(jiān)測，2月份共屠宰生豬2209973頭，比1月份下降32.80%。

　　二、生豬收購價變動情況

　　2月份，屠宰企業(yè)的生豬平均收購價為15.23元/公斤，環(huán)比下降4.51%。

　　三、白條肉出廠價變動情況

　　2月份，屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價為19.20元/公斤，環(huán)比下降2.98%。

　　四、病害豬無害化處理情況

　　2月份，規(guī)模以上屠宰企業(yè)無害化處理病害豬3238頭，環(huán)比下降28.41%。

　　五、生豬屠宰前平均重量變動情況

　　2月份，規(guī)模以上屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量114.54公斤，環(huán)比下降0.38%。

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