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節(jié)后水產(chǎn)市場(chǎng)遇冷 專(zhuān)家:后期價(jià)格下跌是主流
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018/3/8 9:22:00  來(lái)源:央廣網(wǎng)  閱讀數(shù):407

  據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道,年逐漸過(guò)完了,與節(jié)前火爆的局面不同,節(jié)后水產(chǎn)市場(chǎng)稍顯冷清,不少海鮮價(jià)格也出現(xiàn)回落。

  在大連新長(zhǎng)興海鮮市場(chǎng),商戶(hù)們普遍反映,和年前購(gòu)買(mǎi)海鮮的紅火情形相比,現(xiàn)在的行情可可謂是門(mén)可羅雀。

  商戶(hù):沒(méi)出元宵節(jié)的時(shí)候,銷(xiāo)售情況就不好,比年前客流量少了一大半??赡苁抢习傩漳昵百I(mǎi)的比較足,家里還沒(méi)有吃完。

  在大連長(zhǎng)興海鮮市場(chǎng),不但客流量少了,海鮮的價(jià)格更是普遍下調(diào)。海蝦維持在每斤60元左右,蝦夷貝每斤30元,較年前都便宜了4、5塊錢(qián)。貝類(lèi)小海鮮每斤也跌了1、2塊錢(qián),新鮮海魚(yú)便宜了兩成,活爬蝦的價(jià)更是出現(xiàn)了腰斬。

  商戶(hù):2斤半到3斤的鴉片魚(yú)30元左右,和春節(jié)時(shí)差7元到8元。蝦爬子現(xiàn)在60元,過(guò)節(jié)那兩天120元。這時(shí)候是蝦爬子季節(jié),清明節(jié)前后蝦爬子產(chǎn)量就上來(lái)了。

  不過(guò),飛蟹的價(jià)格并沒(méi)有受到?jīng)_擊,每斤在130元左右。商戶(hù)們說(shuō),這是因?yàn)轱w蟹貨源進(jìn)入淡季,所以量少價(jià)高,而其他海鮮則貨源充足。

  按往年慣例商戶(hù)們預(yù)計(jì),元宵節(jié)過(guò)后生鮮價(jià)格將迎來(lái)*降價(jià)潮。山東威海水產(chǎn)市場(chǎng)分析師徐春暉表示,節(jié)后水產(chǎn)市場(chǎng)開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)以來(lái),市場(chǎng)略顯冷清,但整體交易比較平穩(wěn),冷凍魚(yú)及養(yǎng)殖魚(yú)的價(jià)格出現(xiàn)震蕩回落。

  徐春暉:目前市場(chǎng)魚(yú)類(lèi)銷(xiāo)售主要以冷凍魚(yú)和養(yǎng)殖魚(yú)為主,只有少量的新鮮海子魚(yú)在市場(chǎng)銷(xiāo)售。目前市場(chǎng)海儲(chǔ)養(yǎng)殖魚(yú)每公斤在16元左右,價(jià)格還是比較親民;條重一斤半到兩斤左右的新鮮鲅魚(yú)的價(jià)格在32到34元;新鮮的小黃花魚(yú)價(jià)格大概在24到30元;養(yǎng)殖鱸魚(yú)每公斤下調(diào)到20到24元。

  目前,由于氣溫回升變快,各地的活爬蝦已經(jīng)提前陸續(xù)上市,市場(chǎng)價(jià)格雖然高得驚人,但是比節(jié)前還是有所下降。目前,山東市場(chǎng)活爬蝦每公斤在120元左右,分析師走訪(fǎng)調(diào)查中發(fā)現(xiàn),面對(duì)如此高爬蝦價(jià)格,市場(chǎng)里購(gòu)買(mǎi)者寥寥無(wú)幾。

  徐春暉:預(yù)計(jì)隨著天氣的轉(zhuǎn)暖、出海的漁船陸續(xù)增多等原因,市場(chǎng)活爬蝦的價(jià)格也將會(huì)緩緩回落到一個(gè)合理的價(jià)位。

  節(jié)后貝類(lèi)市場(chǎng)的整體交易相對(duì)比較活躍,部分品種的價(jià)格較節(jié)前有明顯的回落。目前,市場(chǎng)花蛤的價(jià)格在7到8元,扇貝的價(jià)格在8元左右,牡蠣每公斤價(jià)格下降到了10元左右。

  徐春暉:總之,隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)暖,市場(chǎng)大部分水產(chǎn)品價(jià)格將會(huì)相應(yīng)出現(xiàn)一定的回落。也就是說(shuō),水產(chǎn)品價(jià)格的下降將會(huì)是后期價(jià)格走勢(shì)的一個(gè)主流。

  按照慣例,正月十五過(guò)后,漁民們便陸續(xù)出海打漁。屆時(shí),活品海鮮品種會(huì)逐漸增多,市場(chǎng)價(jià)格將會(huì)更加“親民”。

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