日前,從聊城市東昌府區(qū)食藥監(jiān)局獲悉,東昌府區(qū)食品安全計(jì)劃覆蓋全區(qū)食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié),包括小作坊、小餐飲,對(duì)市場(chǎng)占有率高、區(qū)域特色明顯的食品品種進(jìn)行重點(diǎn)抽檢。2018年計(jì)劃抽檢2800批(其中食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢280批)。
2018年抽檢嚴(yán)格按照國(guó)家總局、省、市局有關(guān)食品安全監(jiān)督抽檢工作規(guī)范編制食品安全抽檢計(jì)劃,重點(diǎn)檢測(cè)農(nóng)獸藥殘留、重金屬、生物毒素等風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo);突出食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、校園周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點(diǎn)區(qū)域;針對(duì)監(jiān)管工作中風(fēng)險(xiǎn)程度高,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題較多的食品品種,確定抽檢項(xiàng)目:糧食加工品、食用油、調(diào)味品、肉制品、熟肉制品等26個(gè)食品大類。
抽檢中,將嚴(yán)格按照法律法規(guī)要求進(jìn)行買樣,確保抽樣科學(xué)規(guī)范、程序合法。對(duì)第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),將通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查、留樣再測(cè)等方式加強(qiáng)管理,確保檢驗(yàn)檢測(cè)質(zhì)量。及時(shí)規(guī)范發(fā)布抽檢結(jié)果信息,對(duì)不合格樣品嚴(yán)格按照要求開(kāi)展后調(diào)查處置工作,對(duì)于抽檢不合格并涉嫌犯罪的,將及時(shí)移交公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
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