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　　【中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)Agronet蔬菜行情深一度】春節(jié)在喜氣洋洋的氛圍里漸漸遠去，正月十五之后也就正式是新的一年了，辭去舊歲，全國的蔬菜市場也迎來了全新的面貌，因為返程和返工的開始，蔬菜價格開始回落，完全沒有了年前那份瘋長的勢頭。

　　究其原因，蔬菜價格下降一方面是因為各地開始復(fù)工，菜農(nóng)們也走回到正常的崗位上，這倒是蔬菜的供給量大大增加，同時也因為年前各地蔬菜保有量充足，加上新菜，市民們可選擇的范圍也更多了。

　　另一個比較重要的原因就是年后蔬菜需求量的下降，年前通常大家都會囤積一部分蔬菜，來應(yīng)付過年，而到了年后，家家戶戶對蔬菜的需求量沒有這么大了，也是蔬菜跳水的原因之一。

　　根據(jù)各地農(nóng)貿(mào)市場和批發(fā)市場的反饋，全國蔬菜在這段時間內(nèi)都處于穩(wěn)中下跌的狀態(tài)，不少地方跌幅還不小，預(yù)計往后一周因為正月十五的緣故，蔬菜價格會穩(wěn)定一下，但過了元宵節(jié)又會繼續(xù)往下跌。

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