為進一步加強轄區(qū)內(nèi)生豬肉市場的監(jiān)管,讓轄區(qū)群眾吃上“放心肉”,近日,濟南市章丘區(qū)龍山食藥所協(xié)同防疫站對轄區(qū)內(nèi)生豬肉市場開展聯(lián)合檢查。
此次聯(lián)合檢查主要以黨家大集上從事生豬肉經(jīng)營的業(yè)戶為主要檢查對象。檢查過程中,執(zhí)法人員逐戶查看經(jīng)營者是否落實了“兩證兩章”制度,即是否持有豬肉檢驗及檢疫證明,所銷售豬肉是否蓋有檢驗合格印章,是否銷售來路不明的病死豬肉。同時,積極向豬肉經(jīng)營者宣傳《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī),提高生豬肉從業(yè)人員的守法經(jīng)營意識。
截至目前,該所共檢查生豬肉經(jīng)營戶21家次,對2家健康證明到期的經(jīng)營戶下達了責令改正通知書,暫未發(fā)現(xiàn)經(jīng)營不合格生豬肉行為。
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