為牢固樹立以人民為中心的發(fā)展理念,深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全“四個(gè)*嚴(yán)”要求,緊緊圍繞“保障食品安全”中心任務(wù),全面履行食品安全監(jiān)管職責(zé),準(zhǔn)確掌握全區(qū)食品安全總體狀況,嚴(yán)控安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,2月5日獲悉,根據(jù)上級(jí)要求和部署,2018年常州市新北區(qū)將承擔(dān)3400批次食品安全抽檢任務(wù),結(jié)合本區(qū)實(shí)際,新北區(qū)對抽檢工作進(jìn)行了部署。
此次抽檢明確了要在種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲消費(fèi)各主要環(huán)節(jié),開展重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種、應(yīng)急處置等的各類專項(xiàng)抽檢工作。重點(diǎn)抽檢舉報(bào)投訴多、風(fēng)險(xiǎn)隱患多、監(jiān)督檢查中存在問題多,以及體現(xiàn)時(shí)令季節(jié)性特點(diǎn)和百姓消費(fèi)特點(diǎn)的食品;把涉及食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、食品安全問題多發(fā)區(qū)、旅游景區(qū)、大型集體餐飲場所,以及農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、中小學(xué)校園及周邊等作為重點(diǎn)區(qū)域;加強(qiáng)對小型生產(chǎn)企業(yè)、小作坊生產(chǎn)加工食品、大型商超自制食品以及集貿(mào)市場、學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂以及中央廚房、集體用餐配送單位、旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位的抽檢監(jiān)測。要求均衡推進(jìn)全年抽檢監(jiān)測任務(wù),全面覆蓋,不留盲區(qū),加強(qiáng)信息公布和預(yù)警交流,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處置食品安全問題,防范系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)。加大不合格產(chǎn)品核查處置力度,加強(qiáng)對承檢機(jī)構(gòu)的管理,堅(jiān)持以業(yè)務(wù)工作為中心,完善抽檢監(jiān)測信息系統(tǒng)。
食品抽檢能直觀的反應(yīng)食品質(zhì)量,對于強(qiáng)化市場監(jiān)測、做好風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、促進(jìn)食品安全具有重要意義。今年新北區(qū)在前三年開展食品檢測的基礎(chǔ)上,將增強(qiáng)抽檢的科學(xué)統(tǒng)籌,有針對性和靶向性的制定抽檢計(jì)劃,在圓滿完成年度任務(wù)的基礎(chǔ)上,推動(dòng)抽檢監(jiān)測工作再上新臺(tái)階,持續(xù)提升食品監(jiān)管科學(xué)化、法治化水平,為保障人民群眾生命健康和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展提供有力支撐。
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