近日,孝感孝昌縣食藥監(jiān)局季店監(jiān)管所開展食品安全大檢查。
該所執(zhí)法人員結(jié)合當前消費特點,以豬肉、雞肉、牛羊肉等各種熏臘醬肉制品為重點品種,以食品、農(nóng)副產(chǎn)品索證索票、儲存方式、檢驗檢疫合格證明等為重點內(nèi)容,深入集貿(mào)市場、餐飲單位等展開隱患排查和現(xiàn)場監(jiān)督檢查,督促經(jīng)營者做好低溫冰凍天氣下食品安全經(jīng)營管理工作。
截至目前,共檢查食品經(jīng)營戶24家,責(zé)令整改3家,立案1起。
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