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南京開展捕魚活動(圖)
農業(yè)網   時間:2018/1/8 11:16:00  來源:中國江蘇網  閱讀數:435

鱸魚

  繼六合金牛湖成功舉辦冬捕活動后,江寧谷里璟玥湖捕魚周6日也火熱啟動,首日捕魚1.2萬斤,近萬斤花鰱、白鰱被眾多游客、周邊市民*?;鸨亩秷鼍?,儼然已成為當地的一張?zhí)厣糜蚊?,不過,和北方的冬捕節(jié)相比,南京冬捕活動大多以吆喝賣魚為主,在產業(yè)開發(fā)、旅游吆喝等方面,尚待進一步挖掘。

  眾多游客圍觀璟玥湖“趕魚”

  7日上午,江寧谷里璟玥湖(谷里水庫),寒風陣陣,1200多畝水面波光粼粼。在湖中心,數十張大網已圍出了約二三十畝水面。

  “大魚都被趕進了這些漁網里。”大生農業(yè)工作人員表示,和北方查干湖等地相比,南京氣溫較高,水庫很少結冰,捕魚只需用網驅趕即可。而北方漁民需要鑿冰、下網,然后用馬拉著絞盤拖動漁網在水下前行,*終將大魚捕撈上岸。

  所謂“趕魚”,原理和趕羊、趕牛一樣,不過秘訣全在網上,即工作人員通過用漁網設置迷魂陣,通過層層推進漁網,*終將大魚趕進設置在湖中心的漁網網箱內。冬捕人員駕駛小舟靠近漁網網箱后,在其出口接上長6米、寬4米的小網箱,隨后緩緩拖動大漁網,一條條肥美的白鰱、花鰱就會陸續(xù)進入小網箱,小網箱盛滿后,冬捕人員即駕舟靠岸卸魚。

  盡管寒風凜冽,但不少游客及周邊居民早早圍觀等待,每當一網箱魚上岸,游客就會發(fā)出一陣陣驚呼。

  璟玥湖是谷里地區(qū)的備用水源取水基地,對水域的環(huán)保要求十分嚴格?;栐鷳B(tài)放養(yǎng),*生長,營養(yǎng)價值高,魚肉味道鮮美,已通過有機產品認證。價格方面,花鰱每斤10元,白鰱每斤6元,6日*就賣出近萬斤。

  不少冬捕活動持續(xù)火爆

  除了璟玥湖捕魚周外,六合金牛湖本月初也舉辦了冬捕活動。金牛湖是全市*的淡水湖,每年冬捕可以捕撈60萬斤鰱魚。

  當地冬捕人員介紹,金牛湖水面面積2.5萬畝,由于水庫的水質好,所以這里冬捕的大鰱魚特別好吃,尤其受外地人青睞。每年冬捕,很多外地客商、游客都會提前趕來預訂。目前,金牛湖風景區(qū)正在打造冬捕大鰱頭品牌,今后還將吸引外地游客乘船和漁民一塊下水,體驗冬捕樂趣。

  不過,記者采訪發(fā)現,雖然我市冬捕活動持續(xù)火爆,動輒吸引數百甚至上千人圍觀,但由于冬捕作業(yè)復雜、專業(yè)等特點,游客體驗捕魚的參與度并不高。

  大生農業(yè)營銷部一名負責人介紹,南京冬捕基本都是采取“趕網”法,專業(yè)人員需要在湖面駕船一層層設置漁網,對專業(yè)性要求非常高。“趕網”前期“見網不見魚”,后期“見魚不見網”,且大部分操作都在湖心的深水區(qū)進行,因此又有一定程度的危險性,游客很難參與進來。“現在游客只能觀看‘趕魚’,或者在魚兒靠岸時用網兜撈魚。”

  冬捕,不能光吆喝賣魚

  眾所周知,冬季是南京鄉(xiāng)村游的淡季,此時在美麗鄉(xiāng)村增設旅游項目,提高游客的參與和體驗度,是鄉(xiāng)村游拉動人氣的重要舉措。從這個角度看,冬捕大有“錢景”。

  北方的冬捕節(jié)旅游開發(fā)經驗值得學習。在北方的查干湖等地,冬捕早已成了冬季旅游的特色名片,吆喝賣魚只是冰雪季的由頭,觀冬捕、拍賣頭魚、吃全魚宴,以及圍繞冬捕打造的民俗文化節(jié),早已成為當地冬季旅游的特色活動。

  除了民俗文化外,還有的北方冬捕節(jié)現場宰殺年豬,向游客出售豬肉。不少商戶還在冬捕現場銷售咸雞、鴨、鵝、香腸等春節(jié)年貨,正所謂冬捕搭臺,年貨大集唱戲。游客眾多,冬捕還直接帶動當地的旅游、餐飲、酒店業(yè)發(fā)展,更提高了當地生態(tài)、環(huán)境的知名度。

  “冬捕除了賣魚,更應提前策劃、好好吆喝鄉(xiāng)村游,”市農委相關人士提醒,活動舉辦方應結合當地冬捕特點,策劃更多有當地特色的“旅游+”活動,把冬捕辦得更具人氣、更有魅力,才能延伸旅游產業(yè)鏈,帶動當地農戶增收。

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