丹寨縣雅灰鄉(xiāng)圍繞“一村一品、一戶一策”的方針,采取“基地+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營管理模式,依托當?shù)靥厣a(chǎn)業(yè),制定產(chǎn)業(yè)幫扶規(guī)劃,著力打造*扶貧產(chǎn)業(yè)示范點,營造良好的趕超氛圍,從而激發(fā)蝴蝶效應。
雅灰鄉(xiāng)羊高村名特產(chǎn)業(yè)扶貧專業(yè)合作社,合作社基于2014年初啟動建設,經(jīng)過基層產(chǎn)業(yè)技術負責人不斷摸索與創(chuàng)新,現(xiàn)基地已形成了飼養(yǎng)、雞苗孵化、林下放養(yǎng)為一體的標準化養(yǎng)殖基地,養(yǎng)殖事業(yè)越做越紅火,市場供不應求。
走進羊高村七彩山雞養(yǎng)殖基地,眼前一片熱火朝天的景象,法人石臣開支書正在清洗路面,農(nóng)戶們各司其職,在自己的崗位上笑逐顏開地忙碌著。七彩山雞是集肉用、觀賞和藥用于一身的名貴野味珍禽。人工養(yǎng)殖的山雞肉質(zhì)細嫩鮮美,野味濃,其蛋白質(zhì)含量高達30%,是普通雞肉、豬肉的2倍,脂肪含量僅為0.9%,是豬肉的1/39、牛肉的1/8、雞肉的1/10,是高蛋白質(zhì)、低脂肪的野味食品。因七彩山雞原有的“野味”十足和營養(yǎng)豐富,其市場前景十分看好,目前七彩山雞存欄量20000羽,年出欄10000羽,經(jīng)濟收入達100多萬元,預計未來野雞存欄量可達30000羽,產(chǎn)生經(jīng)濟效益200萬元。為了進一步打造雅灰七彩山雞品牌,在省政府辦公廳的幫扶和關心下,以七彩山雞為原料進行開創(chuàng)特色菜品,先后組織協(xié)調(diào)省科技廳、省科協(xié)、省名廚協(xié)會等專家和老師到雅灰進行調(diào)研,并數(shù)次在省級美食推進大會上展示雅灰七彩山雞獨特的美食韻味。
隨著七彩山雞養(yǎng)殖規(guī)模不的斷壯大,雅灰鄉(xiāng)將發(fā)展生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)、物盡其用,變廢為寶,形成一條龍產(chǎn)業(yè)。將種植養(yǎng)殖的銷售渠道變得多元融合,充分利用資源優(yōu)勢擴大經(jīng)營范圍,幫助更多貧苦戶就業(yè)和務工問題。目前有53戶200多名農(nóng)戶以股權投資方式入股七彩山雞養(yǎng)殖合作社,農(nóng)戶既可享受終分紅,同時獲得免費的野山雞養(yǎng)殖技術指導,不僅授人以魚,還授人于漁,起到了良好的模范示范作用。
據(jù)悉雅灰鄉(xiāng)在各村建設有藍莓產(chǎn)業(yè)示范基地4個,鉤藤1100畝,何首烏160畝,精品水果80畝,雷竹300畝,發(fā)展黑毛豬養(yǎng)殖基地5個存欄5000頭;發(fā)展七彩野雞、林下土雞、綠殼蛋雞、蛋鴨、斗雞等禽類存欄5.2萬羽,稻田養(yǎng)魚示范基地300畝,基本實現(xiàn)"戶戶有增收項目、人人有脫貧門路"目標。打造產(chǎn)業(yè)*扶貧標桿,勇?lián)a(chǎn)業(yè)扶貧社會職責。
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